レシピの仕事

今日はある企業さまの健康保険組合の冊子で紹介する健康レシピの撮影でした。
お料理スタジオでお料理の準備と撮影モデルさんメイクが同時に進みます。


撮影とお料理が同時進行で
材料の準備→撮影、モデルさんが作ってるイメージ撮影、お料理のポイント撮影など
お料理の完成までにいろいろな撮影が入ります。

今日は4品の撮影でしたが、どれもご好評で楽しい試食タイムも過ごせました。


↑4品のうちの１つ。大根を１本使った『みぞれ鍋』です。ゆずこしょうとの相性が抜群です。
体調を崩しやすいこの季節、お野菜からたっぷり栄養をとって免疫力を高めましょう

株式会社カリテス
管理栄養士　桑原裕子♪